Foliumzuur

1 minuten leestijd
0
0
975

Voor de ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel van de baby is foliumzuur nodig. Het opslaan van foliumzuur kan je lichaam niet, daarom is het belangrijk dat je iedere dag opnieuw verse groenten, fruit, zaden en noten eet. Deze producten zijn uitstekend om foliumzuur op peil te houden in je lichaam. Bij mensen die vegetari├źr zijn komen er nog enkele producten bij. De rijkste bronnen voor vegetari├źrs zijn: Tarwekiemen, gistextract en biergist.

Hoe groentes bereiden voor maximaal rendement?
Het beste kun je voor een maximale opname van foliumzuur, salades of roerbak groenten eten of groentes licht stomen. Bij koken zelf wordt foliumzuur grotendeels vernietigd.

Voedselproducten rijk aan foliumzuur
Donkere groenten zoals sla, broccoli en spruitjes zijn rijk aan foliumzuur, wel kun je deze beter in salade verwerken of gestoomd opeten. Zou je niet zo gek zijn op donkere groenten kun je altijd ook nog volkorenbrood eten tijdens het ontbijt. Tussendoortjes kunnen hazelnoten of pinda’s zijn, maar vermijd wel pinda’s met veel zout, wel zijn ook deze tussendoortjes rijk aan foliumzuur.

  • Vegetarisch eten

    Vegatariers eten dus geen vlees, hierdoor is het soms ietswat lastiger om de voedingsstof …
Laad meer artikelen
  • Maaltijden en Snacks

    Er zijn veel maaltijden en snacks die je kunt klaarmaken voor het hele gezin. Op onze site…
  • Vitamine C

    Het vormen van een sterke placenta wordt geholpen door veel vitamine C binnen te krijgen. …
  • Voedingsvezels

    Om constipatie te voorkomen moet je dagelijks veel vezels binnenkrijgen, dit moet een fors…
Laad meer in Belangrijke Voedingsstoffen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bekijk ook

Bekkeninstabiliteit

Een veel voorkomend fenomeen tijdens de zwangerschap is bekkeninstabiliteit. Wanneer de sp…