Listeriose

1 minuten leestijd
0
0
1,210

Listeriose het lijkt op griep, maar kan als zeer ernstig worden beschouwd. Zelfs een lichte vorm van listeriose kan leiden tot ernstige ziekten bij de pasgeborene, maar ook tot een miskraam of een doodgeboorte. De pasgeborene kan ook een sepsis ontwikkelen vanaf de geboorte of een meningitis na de eerste week. Dit is uiteraard zeer gevaarlijk. Raadpleeg altijd een arts wanneer er symptonen zoals hieronder vermeld voordoen.

Hoe wordt Listeriose veroorzaakt?
Listeriose wordt veroorzaakt door een bacterie en is te vinden in de volgende producten: Paté, Maaltijden uit de koeling, gehakt, rauwe groenten en fruit.

Hoe Listeriose voorkomen?
Ga regelmatig de koelkast met bleekwater reinigen en ga geen drink- of etenswaren nuttigen die over de datum zijn. Rauwe voeding gebaseerd op gehakt of gevogelte minimaal tien minuten op 65 graden doorbakken. ook de producten waar listeriakiemen in zitten kun je beter vermijden zoals: Filet américain, vlees- en vissalades, sojakiemen, schaaldieren, gerookte vis, fijne vleeswaren, producten op basis van rauwe melk, zachte kaas, kaaskorsten en producten in gelei.

Symptonen van Listeriose.
Enkele symptonen van listeriose zijn: Felle koortsstoten van 39a40 graden, lichte griep en ook bij zwangere vrouwen kunnen spierpijn en maagklachten zich voordoen. Het afweersysteem zal ook door deze bacterie verzwakken en dat zorgt ook voor de nodige klachten: Nekstijfheid, koorts, verwarring, stuipen en evenwichtsstoornissen.

  • Bewaar eten veilig

    Bij het bewaren van eten moet je nooit geen onnodige risico’s nemen. Eten is namelij…
  • Rauw vlees

    Net als kip en andere gevogelte moet ook rauw vlees met zorg behandeld worden in verband m…
  • Kip tijdens de zwangerschap

    Kip eten tijdens de zwangerschap kan, maar kijk uit met de voorbereiding. Gevogelte kan na…
Laad meer artikelen
  • Eten opwarmen bij zwangerschap

    Het kost aardig wat tijd om lekker te koken en als je zwanger bent is het ook nog eens hee…
  • Bereiding van eten op een veilige manier

    Het is zeer belangrijk voor een zwangere vrouw dat eten veilig bereid wordt. Begin daarom …
  • Bewaar eten veilig

    Bij het bewaren van eten moet je nooit geen onnodige risico’s nemen. Eten is namelij…
Laad meer in Voorkom Besmetting

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bekijk ook

Bekkeninstabiliteit

Een veel voorkomend fenomeen tijdens de zwangerschap is bekkeninstabiliteit. Wanneer de sp…